What makes a tartare good? It’s all about creating a dish that keeps the star in focus; the salmon! Many restaurants believe that a lot of cream blends well in creating a good salmon tartare, but here at La Petite Mangue, we believe in using very few great quality ingredients to actually bring out the taste of…
Venez découvrir ce nouveaux restaurant asiatique sur le plateau Mont-royal; La Petite Mangue est un resto Cambodgien spécialisé dans la cuisine Khmer, depuis son ouverture le restaurant a été acclamé un des meilleur restaurant asiatique à Montréal par TripAdvisor, et aussi renommé par The Gazette ainsi que CTVNEWS. [heading subtitle=”Délicieux” title=”Plats”] [row cols_nr=”2″] [col size=”6″] [/col] [col size=”6″] [/col] [/row]…
Traiteur Asiatique Au service de traiteur La Petite Mangue nous savons qu’il est très important d’avoir des choix végétariens délicieux pour nos clients, bien sûr, nous parlons pas de simplement cuire des végétaux et des servir; mais plutôt de donnée une attention spéciale à la création de plats végétarien authentique et unique en termes de…
Si vous-êtes passionné par la cuisine asiatique des pays comme la Thaïlande, du Cambodge et du Vietnam; vous devez absolument essayer le service de traiteur de La Petite Mangue. Amenez l’expérience du restaurant directement chez vous! Ayant grandi et vécue aux Cambodge et en Thaïlande, les chef de La Petite Mangue ont acquis les recettes et méthodes authentiques de…
Come try some of the most authentic and delicious red Curry in Montreal at the restaurant La Petite Mangue. Being born and raised in Cambodia and travelling back and forth between Thailand, Vietnam, Laos and Japan; We’ve had the chance to taste and learn the true cooking and preparation methods for making the most delicious red curry.…
Êtes-vous tanné de toujours manger le même Pad Thai des chaînes fast food comme Thai Express? Cherchez-vous quelque chose de nouveau et plus authentique? Le service de traiteur de La Petite Mangue a travaillé très fort sur la création d’une recette Pad Thai qui se rapproche à ce que vous pourriez trouver dans les rues de la Thaïlande.…
Comment définit-on un bon général Tao? ici, à La Petite Mangue nous croyons que le meilleur général tao doit être croustillant à l’extérieur et bien rempli de poulet à l’intérieur. Il ne doit pas être complètement trempé de sauce, mais il devrait y avoir une bonne quantité afin de créer un équilibre exact; on y…
The Amok fish is considered one of the most important staple dishes of Cambodia. Every year tourists from all over the world travel to Cambodia to explore it’s beautiful culture, as well as enjoy some of the most unique and tasty cuisine. When we created the concept of our restaurant La Petite Mangue we wanted to…
The best General Tao!!! How does one define a good General Tao? here at La Petite Mangue‘s catering service we believe that the best general tao needs to be crispy on the outside and meaty and soft on the inside. It shouldn’t be drenched in sauce but it should have the right amount in order…