Best salmon tartare in montreal

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What makes a tartare good? It’s all about creating a dish that keeps the star in focus; the salmon! Many restaurants believe that a lot of cream blends well in creating a good salmon tartare, but here at La Petite Mangue, we believe in using very few great quality ingredients to actually bring out the taste of…

Meilleur pad thai montreal

Blog, catering, traiteur

Êtes-vous tanné de toujours manger le même Pad Thai des chaînes fast food comme Thai Express? Cherchez-vous quelque chose de nouveau et plus authentique? Le service de traiteur de La Petite Mangue a travaillé très fort sur la création d’une recette Pad Thai qui se rapproche à ce que vous pourriez trouver dans les rues de la Thaïlande.…