Canard rôti aux cinq épices avec sauce hoisen
Roasted five spice duck with hoisen sauce
Disponible seulement pour le menu de $42 et plus/Available only for menu of $42 and up

 

Pad Thai au poulet, crevettes, ou tofu avec germes de soya
Pad Thai chicken, shrimp, or tofu with bean sprouts

 

Nouilles coréennes de patate douce au choix de poulet, bœuf, crevettes ou tofu
Korean sweet potato noodles with choice of chicken, beef, shrimp, or tofu

 

Porc char siu
Char siu pork

 

Truite au miso et saké servie avec chou rouge
Miso-sake trout served with red cabbage
Disponible seulement pour le menu de $42 et plus/Available only for menu of $42 and up

 

Poisson Amok, curry de poisson infusé avec un mélange à la citronnelle dans du lait de coco*
Fish Amok, fish curry infused in a lemongrass blend with coconut milk*

 

Poulet à la sauce aux arachides et épinard croustillants*
Peanut butter chicken with crispy spinach*

 

Poulet satay*
Chicken satay*

 

Poulet grillé à la sauce de soya fermentée coréenne
Grilled chicken with Korean fermented soy sauce

 

Tofu et aubergines aux légumes et au basilic thaï
Tofu and eggplant with vegetables and Thai basil

 

Curry rouge avec des légumes de saison, choix de poulet, bœuf, crevettes, ou tofu*
Red curry with seasonal vegetables, choices of chicken, beef, shrimp, or tofu*

 

Porc caramélisé aux pousses de bambou style cambodgien
Cambodian styled pork caramelized with bamboo shoots

 

Poulet Général Tao sauté avec oignons, ananas, et piments
Chicken General Tao with onions, bell peppers, and pineapple

 

Poulet grillé au miel et à l’ail
Honey-garlic grilled chicken

 

Tofu vapeur à la sauce aux haricots noirs
Steamed tofu with black bean sauce

 

Bébés bok choy avec tempeh et sauce teriyaki
Baby bok choy with tempeh and teriyaki sauce

 

Cube de bœuf style Lok Lak mariné dans une sauce aux huîtres
Oyster-marinated beef cubes in Lok Lak style

 

Tofu fumé aux haricots verts
Smoked tofu with green beans

 

Nouilles transparentes sautées avec oignons et pois, choix de poulet, crevettes, ou tofu
Glass noodles sautéed with onions and snow pea, choices of chicken, shrimp, or tofu

 

Poulet au gingembre caramélisé
Caramelized ginger chicken

 

Poulet grillé à la sauce à la coriandre
Grilled chicken with coriander sauce

 

Riz frit aux ananas, choix de poulet, crevettes, ou tofu
Fried rice pineapple with choices of chicken, shrimp, or tofu

 

Ragoût de porc ou de bœuf aux cinq épices
Pork or beef stew with five spices

 

Poulet à la sauce teriyaki et noix de coco
Chicken Teriyaki with coconut sauce

 

Cari aigre-doux au liseron d’eau, choix de poulet, bœuf, porc, ou tofu*
Sweet and sour curry with water spinach, choices of chiken, beef, pork, or tofu*

 

*Sans gluten/Gluten free